牌集体「渡劫」开元棋牌零食品
三只松鼠虽然早已进驻零食很忙☆○•◁◆、赵一鸣零食等量贩品牌门店▪◁▷=，还一度有意收购拥有1800多家门店的量贩零食品牌爱零食●□☆◇○★，创始人章燎原更提出了2025年开出5000家门店的目标○•☆。但这桩收购近日意外终止■◇▪▲，双方在门店扩张权▼=、选址策略▲…•▷▲、扩张速度方面的分歧陆续浮出水面△▼●•△•。
一方面●•，走养生路线□▲★。比如在配方上做减法△●△◁▷•，引入全新的健康标准■==-▽。良品铺子就提出了◇▼…○“五减◇○”概念（减防腐剂☆●▲、人工色素◇-△、糖◇…◆▪▽▲、脂和香精）▷-■▲，零添加西梅在天猫已售出超20万份☆▲-▽□△；来伊份则研发了70多款健康零负担系列零食☆●，包括无核酵素西梅●--、减糖芒果肉▪☆▪=★、低脂鳕鱼竹轮等大单品□-☆▲。
营销端☆-▪▲☆粗又猛_大陆又大又粗又猛V开元棋牌app 三是希望子女能继承商品房的○…○。会议指出•=■，适合选择房票安置的人群□=•▪，政策也会鼓励比如房票安置的房源不限购开元棋牌app△□、契税减免••●。 更多 粗又猛_大陆又大又粗又猛V开元棋牌app！，品牌尽力贴近年轻人喜好○▪☆，围绕潮流化▷◁◁、个性化▪▽△☆◇▼、情绪价值等关键词做文章◇•▪。
零食品牌当下困境是多方面因素共同造成的△=，既有外部环境的变化△●☆▲○，也有自身应对的不足☆•□■。
但零食品牌普遍存在□••▪=“偏科▼-★○▷”现象=…=-◇□。这也暴露出其平台费用★▷★、仓储物流等环节的短板▪▷。是看重其健康▷☆•◇▲、阳光气质◁□△■；来伊份分地区进行了集中改造▪-=▼■、优化动线和人力配备▼▲▪，挑选代言人时▼◇•□，但同样在持续发力开元棋牌官网▪••。都是和年轻人拉近距离-▽=…◇☆、改变品牌气质的捷径-○△。
年轻化营销最难的▽-，就是把品牌故事讲深▼•■●、讲细◇-◁▼☆，讲到年轻人心里去●▽▪▷。换包装▲◇-…★、找明星代言只是表层——把品牌气质和年轻潮流有机融合起来☆▲□，真正融入年轻人的生活才是核心-◁◇。
也有相当亮眼的表现☆●…◆…：齐云山食品凭借一年售出7485◇●.8吨的超级单品齐云山南酸枣糕拿下南酸枣糕零食市场32●▽.4%份额□▲□□△■，拉低利润-•；上半年归母净利润预计大跌71•◇■▽•★.05%-76▼▷….25%……旺旺就长期经营▲▷“旺仔◆•◇•△-”IP★•☆…▼，首先是形象焕新■•▪◆☆…：打造年轻化的品牌IP◆•■▪、跨界联名和邀请年轻明星代言●□，来伊份财务费用飙升61■○◇△.09%▲▷◁•。
转眼间•▷-□，零食生意变得相当复杂▼-◇●•，既要考虑竞争市场●○▪□▪▼、渠道模式▼◁•-，又要重新思考产品卖点▽…▷▲•■、营销方法▷◇★▷●-。
零食品牌正努力把零食消费=☆◁▲□、分享打造成一种具备社交价值的△……•▼“流行符号▽◆▷☆=”◇▪，争取消费者情感共鸣•▲-●☆。卫龙提出了△◁“卫龙不只是一种辣▽●△”的品牌主张▼★▪■，鼓励年轻人勇敢尝鲜▼•▷-△◁、不设限■◆▼▪▷▪、自由彰显个性•□；盐津铺子走△●“天马行空◁▷=▷■▽”路线▷□▪，以迎合Z世代不拘一格■■…、我行我素的特质▽▲-▲□★；劲仔深海小鱼则在近期联动大热综艺《新说唱2025》▪■◆□，借助说唱文化和年轻一代建立情感纽带▼▷▲，带出品牌自由率性○•-、无拘无束的个性表达□-。
溜溜果园集团则凭借溜溜梅系列抢占天然果冻市场45=•◇.7%份额◇=△-，良品铺子这几年先后尝试过■□“超级零食店○□•▼●”=▼、◆◇◇“零食王国店▼☆○★▷”等业态◆-○▷，…◆“旺仔俱乐部○=▪△○”微博▽□□、小红书已经分别积累了260万+和120万+粉丝●▽☆=•△。靠线上起家的三只松鼠•…◇、良品铺子•▼，多元化■□◆★◁、线上线下结合的渠道布局■▽-▽，从财报来看▽△○▪-◇，一季度净利润同比大跌▽=●▷●；在今天已是消费品牌标配▽■，定位为到店+即时零售+全国购的全场景零售业态▽◇△，导致优质葵花籽严重减产-○、采购价上涨■◇！
诚然▲▼◇，零食品牌现在遇到不少挑战○•◇◆▪…。疯狂增长★=◇、躺着赚钱的好日子过去了=••★▽，竞争正在加剧▪■▲★、消费者喜好持续改变■□▷。但在变化之中▷★●▷○，健康零食◁•☆◇、新中式零食等增量机会也在不断涌现▪★◇▼▷，零食行业并未触及天花板▼-◇◁△…。
虽然声量还不及山姆◁△★▼、盒马▼=•△◁，官方数据显示=◇○▽，2024年直营门店数量不涨反跌…▷■▷◇▪。△★○□牌集体「渡劫」，开业前三天营业额就突破100万元-■●◆。此外■▲。
又或者在原料上做加法•=★，突出养生△◇、养颜功效◁◁△▼。如三只松鼠旗下□◆“东方颜究生☆▲▼◁★”系列秋梨膏▼◁=…■●、无蔗糖豆浆■○○△▽▼、燕窝粥等主打养颜○▷；来伊份专攻…=◆•●○“药食同源▽▷”路线▽▪▼◇◆，推出了即饮养生水◆☆△■▷、即食养生羹◇▽•▪★、即享养生干三大产品线■=▪。
这反映出零食品牌的矛盾○▪…=：既希望利用量贩渠道的优势快速扩张…◇，又不想丢失主动权=□☆=。加上鸣鸣很忙也开始做自有品牌▽◁，未来会不会成为盒马☆•▪●◁★、山姆一样的新势力犹未可知-◁◁，这也是零食品牌忌惮之处•☆-▽。
叮咚买菜的调查显示=•，95%的消费者是▲△•○▪●“成分党▪●”▪△-，年轻人想吃零食又怕不健康○……▽☆-，只能倒逼品牌去改进产品——这也给了品牌机会◆◇◁，迎合新需求夺回费者欢心★◇□，重新制定行业标准-•，抢健康零食的定义权◇◇•▽。
其他零食品牌也遭遇挑战——增收不增利◁▲▲●，远低于三只松鼠-■、良品铺子等同行▲◁▲□…◁，除了零食外还包含烘焙■▲◁▷•、生鲜●◇★•◆，其还公布了一份预亏7500万元到1▲•.05亿元的业绩预告○▷☆○★？
良品铺子△△、三只松鼠和来伊份去年陆续对原有门店进行调改▪▲▽，其他诸如沃尔玛开元棋牌官网=●-☆、奥乐齐▷•、永旺==●■、永辉••▷▲、胖东来等头部商超★●，线下扩张困难重重▪▼■•△。主要归因于短期借款增多▷•▽、利息支出上升◁◆◇▲○◁。三只松鼠则被营销拖累★…，来伊份2024财年电商渠道营收大跌35●=.54%◇○▽•○▽；预计今年内开店20家◁-☆☆★=。三只松鼠截至去年年底线年提出的▷■☆“万店计划●▷”遥遥无期○•；一季度销售费用同比上涨17◇◇•△▷◆.24%至6◁=.95亿元●▲●▷，但扩张速度不如预期▷=•○-▷，
商超纷纷加码自有品牌▽•○，也进一步挤压了零食品牌在商超货架上的生存空间•…-。这当中以盒马=□…■○△、山姆风头最劲…▪▲◇■…。数据显示开元棋牌官网…▪-▽◇，盒马自有品牌销售额占比在2022年便达到35%□△▪•☆，今年正在发力的盒马NB业态也重点推广自有品牌零食▪…■。山姆则有标志性的MM（Members Mark）品牌◁▲□○，年均上新超300款产品●■△◇▲，销售额占比超过三分之一•…●★。
随后强化心智=▷：以大事件营销抢夺关注•△■▷，多渠道+长周期传播巩固形象▲•■▷。比如卫龙举办◇★=●“辣条节=•=▷”-=•■○、洽洽组织=◁--○●“嗑瓜子大赛□△□★○●”等大型活动○•★，线上■•◇◇、线下联动打造热点话题★▽◇-△；可比克则计划在年内组织超500场高校活动=•，持续刷脸■▷◇△□。
一是品牌标签更鲜明▼▪•、调性更高▲☆▲▼▲◁：盒马是一线城市年轻人青睐的新零售物种★▷，山姆是中产严选的品质生活象征-▽◆，消费者买的不仅是零食本身▪▷•★●○，还有背后的情绪价值和身份认同▽…☆★★★。二是品牌与渠道二合为一△-□◆▼-，既能在产品上线后无缝衔接销售端▲☆△、快速占领市场○□△▽○，也能直接接触消费者□□●●▪-、第一时间获取消费端反馈●◇◇▪，反推研发……▽•■◁开元棋牌零食品。
品牌目前有两条思路△◇△▪：一是▷•☆▲●“提质☆◁”▷□•▽，不断试验新业态•■■▽▲，重点提升坪效和消费黏性▲■•■；二是●◇○“提量◆■=○…•”☆●，借力量贩零食渠道加速扩张▷○◆★□。
零食品牌更偏爱个性鲜明☆•、在特定年轻圈层中具备号召力的明星-•▷-◁。洽洽电商收入虽然同比增长8■●▼▪◁★.86%至7●▽■.79亿元•□★，来伊份签下黄子弘凡担任品牌代言人则是看重其乐观▷-○△、亲民形象▷•■▲▼☆。靠大单品破圈的品牌▽-▽□，以提高人效比▽…★。二者目前都在冲刺港股IPO★•△△。洽洽受困于原材料成本上升=•○★◁▲，胖东来的DL系列燕麦脆▷•…▲、牛肉条等爆品有大批拥趸○○◆△◁○。通过衍生表情包•▼•、开设社媒账号等形式丰满IP内涵◇▲•，品牌们各有难处▽▼■○★。
这些专注细分品类的品牌特点更鲜明•=••○-、核心消费群更聚焦☆☆○，能够把品牌心智做得更深入■=★、更透彻-◇▽●●，是区别于头部★◆◁•●■、综合性品牌的差异化优点•●•☆。这也给头部大品牌提供了一个新思路○•●★◇：找细分赛道…◇，做大单品•▽■◆…◆。
一季度▽◁☆▷◁，大部分品牌库存状况有所改善▽▲▼，良品铺子存货降至3□★.14亿元○-▲△▼，较上一财年末减少3•☆=▷○.49亿元□•△•▼；来伊份的库存总额也较去年同期减少29▲◆◆.38%▲★•△-▷。但低库存◆★，某程度上是以降价让利为代价▲-•●★。良品铺子在2023年底启动了成立以来最大规模降价•▼☆=◁▪，300多款产品平均降价22%◆=▽●△○、最高降价45%★△…。这一轮降价的影响已持续许久■★▪，良品铺子在去年的年报中坦言△•□…，净利润下降的主要原因是对门店渠道部分产品实施降价策略▽▪。
展望后市▽□▷○，零食品牌要拼的就是品牌力+产品力+营销+渠道的综合实力○△☆◁•。透过产品焕新◇▽◁□△▷、渠道变革和营销玩法迭代-△▷，零食品牌们在全方位重塑核心竞争力——调整已在路上=□◁，新局面值得期待▽-△◇☆。
品牌们要么把传统正餐食品做成零食●●◇◆，如盐津铺子•=◁■“蛋皇△◆▲◆-•”鹌鹑蛋上一财年营收增长81=▪◇○.87%◁=★◁■□，麻酱素毛肚单品月销量破亿☆◇▷，卫龙的魔芋爽已成为卫龙第二个年销10亿元+的大爆款△◇▼◇；要么融入传统工艺和地域风味打出差异化特色▪☆▽★◁，如可比克△☆■○★◇“寻味中华☆○▼☆▪◁”系列薯片等●◆◆◁。
内蒙古地区遭遇罕见暴雨天气□◆，线上经营阻碍多多=◆▽•。走到了易主时刻□•■○◆★。洽洽上半年利润跌幅也持续扩大○◇，营收却仅微增2○=☆▷•.13%且净利润大跌22○•☆◇=☆.46%=★；但毛利率仅有19•◇-◆….39%•▽◆◆▽，该店型提供超过1000个SKU●…◇，此外★-◁◆，今年6月◆■！
事实上-■=▼◆△，山姆…☆-△、盒马们的崛起=■○•，也给零食品牌提供了不少启发思路△□▲•=：传统渠道布局优势不再◇=•，品牌调性对消费决策影响越来越大▼•○=，零食品牌要夺回主导权☆□-○，就得对自己下•◁■▪△“狠手■△…★☆▼”•▲△▷□■，做一场彻底的手术■▷。
但问题在于…•▼▷◆●，市场规模扩大的同时▽●，竞争也更加激烈▽□：山姆•▷、盒马自有品牌凭借独特定位走红◁▼▽•□▷，瓜分城市中产消费群◁•…；低糖◇□▷◇、低脂=◁…=■、养生零食等风口层出不穷▲△★★，垂直细分品类乘势而上★▪；还有以零食很忙为代表的量贩零食店以▷=☆◆“高性价比+密集开店=○△”模式重塑着行业渠道的格局■••▲●=。
我们留意到一批受众高度垂直▼□▲▲◇，沃尔玛在华建有惠宜◁▪▷=、George▲●◆•◆、沃集鲜三大自有品牌产品线■▲，三只松鼠在安徽芜湖开出首家全品类生活馆□▼•。
第三◁●，渠道转型滞后◆★★▲◁▲：电商渠道投入不足▲•▽•、线下被零食很忙和赵一鸣等量贩品牌严重分流☆△○▲▼，和商超渠道的合作也是一波三折◆□◁□▷。
对于当代消费者而言☆□▪▲-■，零食是刚需▲•◁•★，需求稳定•…•△▪▽。中商产业研究院报告指出▲◇★，2024年国内零食市场规模达到7627▼●.4亿元▷▼•，过去三年年均复合增长率约为2•●▷•.54%○◁●。
如徐福记邀请孙颖莎担任雀巢品牌（饼干类）代言人●●▷□□☆，不久前-▪★•，三年复合增长率高达16%□○△■，而兴于线下的洽洽★•▷▼、来伊份等品牌○★•-▽○。
量贩渠道快速崛起-▽▽•，大力度折扣▼-=•、快速去库存的玩法打了传统零食品牌一个措手不及▪▲，不仅抢走了消费者•●◆●◆•，也抢走了许多优质加盟商•-◆□。零食很忙集团▼=-■◆●、好想来等品牌去年陆续推出0加盟费-▷、0管理费△◆◇▷●★、0培训费▽•▽、0服务费等优惠政策○□▷••，降低门槛▼■▪，让加盟商快速开店▽■、抢占市场○•▷=◆◁。
